Unsere
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VORSPEISEN
Rohe meeresfrüchte
2 stücke von: austern, rote gGarnelen, große gGarnelen, cannolicchi
Meeres-Triptychon
Gemischte fischvorspeise, tintenfisch, thunfisch, geräucherter lachs, garnelen cocktail mit rosa soße
Gegrillter Oktopus
aus Kartoffelpüree, begleitet von Eskariol und Oliven
Suppe mit miesmuscheln und venusmuscheln nach “Marinara” Art
Kleine tintenfish nach “Amalfitana“ Art mit tomatensauce
Garnelen cocktail mit rosa soße
Kalbfleisch mit thunfischsauce
Rindercarpaccio (parmesan und Rauke)
“Parma“ schinken mit melone
“Parma“ schinken mit büffel mozzarella
Caprese (tomaten-und büffel mozzarella - salat)
Gemischter Aufschnitt
ERSTER GANG
Paccheri di Gragnano mit Hummer und Piennolo-Tomaten vom Vesuv
Calamarata della casa
mit steinpilzen, pesto, frischen tomaten und Meeresfrűchten
Spaghetti mit Meeresfrűchten
Spaghetti mit Venusmuscheln
Spaghetti mit shrimps
Risotto mit Meeresfruchten
“Sorrento zitrusrisotto” mit zucchini, Garnelen und zitronen
Spaghetti mit tomatensauce und basilikum oder mit knoblauch, Öl und chilischoten
Nudel nach Arrabbiata
Nudel nach Ragout
Spaghetti alla carbonara
Lasagna
Tortellini
HAUSGEMACHTE TEIGGERICHTE
Scialatielli mit venusmuscheln und friarielli* neapolitanischen der *friarielli ist ein typisch neapolitanische Brokkoli
Scialatielli mit garnelen, spargel und frischen tomaten
Gnocchetti mit auberginen, frischen tomaten und provola (Käse)
Gnocchetti mit gorgonzola und walnűsse
Scialatielli mit Meeresfrűchten
GROSSE SALADE
Insalatona Deliziosa
Kopfsalat, tomaten, bűffelmozzarella und Lachs
Insalatona Sorrento
Kopfsalat, tomaten frische, bűffelmozzarella, thunfisch und oliven
Insalatona Mediterranea
Kirschtomaten, Thunfisch, gekochte Kartoffeln, Oliven
ZWEITER GANG-FISCHGERICHTE
Gemischter Meeresfisch vom grill
Frittierte gemischte meerfrűchte
Frittierte tintenfische
Gegrillte lachsfröhne (600 gr.)
Gegrillter Seebarsch (600 gr.)
Gegrillt goldbrasse (600gr.)
Gemischter Grill von Seefischen
Fischsuppe
FLEISH
Rinderfilet vom grill
Geschnittenrindfleisch mit rauke und parmesan
Schweineschnitzel mit steinpilzen
Gemischtes fleisch vom grill
Entrecote vom grill (500 gr.)
Paniertes schweineschnitzel (300 gr.)
Chianina-Burger mit Pommes frites
Unsere PIZZEN mit NEAPOLITANISCHEM TEIG
Auch als GLUTENFREIER TEIG erhältlich (nicht aus der Doppelküche)
Marinara
Tomaten, knoblauch, origano
Margherita
Tomaten, mozzarella
Napoletana
Tomaten, mozzarella, sardellen, origano
Romana
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Origano
Funghi
Tomaten, Mozzarella, Pilze
Prosciutto
Tomaten, mozzarella, gekochter schinken
Capricciosa
Tomaten, mozzarella, pilze, schinken, artischocken, oliven
Trevisana
Tomaten, mozzarella, radicchio, gorgonzola-Blauschimmelkase
Prosciutto e funghi
Tomaten, mozzarella, schinken, pilze
Salame dolce
Tomaten, mozzarella, milde salami
Valtellinese
Frische kirschtomaten, mozzarella, bűndnerfleisch, rauke, parmesan
4 stagioni
Tomaten, mozzarella, pilze, schinken, artschocken
Diavola
Tomaten, mozzarella, pikante salami
Würstel
Tomaten, mozzarella, frankfurter wurstchen
Tonno e cipolla
Tometen, mozzarella, thunfisch, zwiebeln
Bufalina
Tomaten, frische bűffelmozzarella, basilikum
Veneta
Tomaten, Mozzarella, Wurste, Zwiebeln
Pugliese
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln
Calzone
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze
Crudo
Tomaten, Mozzarella, Parma Schinken
Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thunfish
La Rocca
Tomaten, Mozzarella, Gemischter Pilze, pikante Salami, Gorgonzola, Tiroler Speck
Campana
Frische Kirschtomate, frische Buffel Mozzarella, Rauke
Ortolana
Tomaten, Mozzarella, frisches Gemuse vom grill
4 Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola-Blauschimmelkase, Parmesan, Fontina-Weichkase
Frutti di mare
Tomaten, Mozzarella, Meeresfruchten
Melanzane
Tomate, Mozzarella, in Pilze geschnittene Aubergine, Basilikum
Ripieno
Gefüllt mit Fiordilatte-Mozzarella, Eskariol und Oliven
Piemontese
Mozzarella, rűbe oberen, wurst
Parmigiana
Tomatensauce, Büffelmozzarella, gebratene Aubergine, Parmesan, Basilikum
SPEZIALPIZZEN
Il cappello di Totò
Fűllung schnur ricotta, büffel mozzarella, gelbe Kirschtomaten und Piennolo tomato von neapolitan Vesuvio, parmesan, basilikum
La Popolare
Geräucherter provola, pistaziencreme, mortadella
Pizza Regina
Büffel mozzarella, gelbe Kirschtomaten und Piennolo tomato von neapolitan Vesuvio, basilikum
La Scarpetta
Mozzarella, tomaten, gebackener schinken, pfeffer, hűttenkäse, basilikum, parmesan, mozzarella di bufala (käse)
Burratina
Provola-Käse, Speck, Rucola und Burrata
Von über 2000 Gästen empfohlen ⭐⭐⭐⭐⭐
Wir geben unser Bestes, um Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt in Peschiera del Garda zu bereiten.